22 October 2020

Производители шампанского уничтожат часть урожая

Пандемия коронавируса вызвала самое резкое сокращение спроса на шампанское со времен второй мировой войны. В связи с этим французские производители договорились собирать меньше винограда – часть урожая этого года будет просто уничтожена.

Соглашение с фермерами, выращивающими виноград, заключили 360 производителей, на которых приходится около 90% закупок винограда сортов шардоне, пино нуар и пино-менье. Виноградари согласились собирать не более 8 тонн винограда с гектара. Это на 22% меньше, чем в прошлом году.

Пятая часть урожая сгниет. Прогнозируют, что продажи компании LVMH, которой принадлежат бренды шампанского Moet & Chandon, Krug, Dom Perignon и Veuve Clicquot, снизятся на 30%.

%d bloggers like this: