15 января 2025

Продовольственная инфляция достигла пика

В феврале мировая продовольственная инфляция достигла новых пиковых значений с середины 2014 года.

Индекс Food and Agricultural Organization (годовой уровень мировой продовольственной инфляции) в феврале резко вырос до 16,7% после 10,5% в январе. Подобный скачок и без того высокого уровня цен связан с продолжающимся удорожанием растительного масла (рост на 51% к февралю прошлого года), молочных продуктов (9,9%), зерновых (26,5%), сахара (9,5%). Мясо в годовом исчислении пока стоит дешевле, чем год назад (-4,0%), но при этом дефляция в отношении данного товара активно сокращается.

В качестве экономических факторов ускорения роста мировых цен на продукты питания выступают ухудшение урожая на фоне плохих погодно-климатических условий, а также отголоски пандемии в виде нарушения цепочек поставок и активизации спроса со стороны Китая.

Следствием наблюдаемого роста мировых продовольственных цен будет являться сохранение давления на внутреннюю инфляцию практически во всех странах мира, как импортеров продовольствия, так и экспортеров.

Фото: Wikimedia